Beschreibung
FLASCHE UND VERPACKUNG
75 cl Flasche
PRODUZENT
Fladgate
WEINART – ALTER
Vintage Port – Fass-/Flaschenreifung – nicht filtriert – Jahrgang 2024
REIFUNG – LAGERUNG NACH ERHALT – AUFBEWAHRUNG NACH DEM ÖFFNEN
Flaschenreifung – gegebenenfalls schon trinkfertig.
Im Keller bei 10…14 °Celsius liegend lagern.
Einmal geöffnet, im Kühlschrank für eine gewisse Zeit lagerfähig.
BEWERTUNGEN
k.A.
KULINARISCHE EMPFEHLUNG
k.A
BESCHREIBUNGEN (Richard Mayson)
Eine Assemblage aus Trauben von fünf Quintas im Cima Corgo, darunter Terra Feita. Gesamtsäure 4,4 g/l, pH 3,64, Restzucker 92 g/l. Gesamtproduktion 2'600 Kisten.
Schwarzer Kern mit Cassis-Rand. Reine, intensive Schwarze-Johannisbeer-Frucht, überzogen von einer ganzen Schicht steinigen Douro-Zauberstaubs. Grossartige Fruchtintensität und -tiefe, dazu pfeffrig; die Frische der Tannine verleiht all der grosszügigen Frucht Auftrieb. Rein, frisch und lang. Kraftvoll, aber nicht schwer. Öffnet sich zu Veilchen und einem Hauch Mokka. Fast hätte ich die Tannine vergessen: extrem fein, dicht und perfekt von der Frucht ausgekleidet. Bewusst zugänglicher angelegt als der Taylor's, aber dennoch mit einem Reifepotenzial von 40–60 Jahren. Mit Abstand der beste und konzentrierteste Sentinels-Jahrgang bisher. Trinkfenster: 2034–2065.
TRINKTEMPERATUR
15…18 °C
SPEZIFIKATIONEN – WEITERE INFORMATIONEN
Datenblatt
HAFTUNGSAUSCHLUSS
Diese Angaben sind nach bestem Wissen und Gewissen aufgeführt und dienen nur als Informationsquelle. Wir geben keine Gewähr für deren Richtigkeit (Überarbeitungsdatum: Juli 2026).