Beschreibung
FLASCHE UND VERPACKUNG
75 cl Flasche mit Einzelholzkiste
PRODUZENT
J.H. Andresen
WEINART – ALTER
Vintage Port – Fass-/Flaschenreifung – nicht filtriert – Jahrgang 2020
REIFUNG – LAGERUNG NACH ERHALT – AUFBEWAHRUNG NACH DEM ÖFFNEN
Flaschenreifung – gegebenenfalls schon trinkfertig.
Im Keller bei 10…14 °Celsius liegend lagern.
Einmal geöffnet, im Kühlschrank für eine gewisse Zeit lagerfähig.
BEWERTUNGEN
k.A.
KULINARISCHE EMPFEHLUNG
Würzige Kuhmilchkäse (Stilton) oder weicher portugiesischer DOP. Schafskäse (Serra, Serpa oder Azeitão), Eiscreme, Tiramisu und als Digestiv mit würzigen Zigarren.
BESCHREIBUNGEN
"Ich wage zu behaupten, dass es sich um einen " grossen Wurf " handelt, der wahrscheinlich sehr bald getrunken werden kann, aber sicher auch perfekt reifen wird", erklärt Carlos Flores dos Santos, Inhaber von J.H. Andresen. Ein klassischer Vintage Stil. Kräftige, dunkle Farbe, fruchtiger Charakter mit typischen Noten von dunklen Früchten und eingelegten Pflaumen. Der Abgang lange und intensiv
TRINKTEMPERATUR
15…18 °C. Dekantieren wird vom Hersteller empfohlen. Kann weiter im Keller gelagert werden. Nach dem Öffnen dem Wein Zeit "zum Atmen" geben, damit sich die Aromen entwickeln können.
SPEZIFIKATIONEN – WEITERE INFORMATIONEN
Datenblatt
HAFTUNGSAUSCHLUSS
Diese Angaben sind nach bestem Wissen und Gewissen aufgeführt und dienen nur als Informationsquelle. Wir geben keine Gewähr für deren Richtigkeit (Überarbeitungsdatum: Februar 2023).