Beschreibung
FLASCHE UND VERPACKUNG
37.5 cl Flasche
PRODUZENT
Madeira Wine Company
WEINART – ALTER
Frasqueira/Vintage – Fassreifung – filtriert – Jahrgang 1968 – Abfülljahr 2017
REIFUNG – LAGERUNG NACH ERHALT – AUFBEWAHRUNG NACH DEM ÖFFNEN
Keine weitere Reifung in der Flasche – trinkfertig.
Im Keller bei 10…16 °Celsius stehend lagern.
Einmal geöffnet, im Kühlschrank für eine gewisse Zeit lagerfähig.
Produktionsmenge: 1558 75 cl Flaschen
BEWERTUNGEN
Richard Mayson: 19.5/20 Punkte
KULINARISCHE EMPFEHLUNG
k.A
BESCHREIBUNGEN
Trocken. Mitteltief bernsteinfarben mit einem olivgrünen Schimmer am Rand; feine, erhabene, leicht rauchige, würzige - Aperitif-Nase; trocken (aber nicht streng - 59 g/l Restzucker) mit messerscharfer Kraft und Intensität, ein Hauch von Säure führt zu einem mundwässernd frischen, grünlichen Abgang, der einen Hauch von würziger Komplexität nachgibt. Ein sehr reiner Ausdruck von Sercial mit einer Frische, die fast 50 Jahre Fasslagerung erahnen lässt.
TRINKTEMPERATUR
12…16 °C
SPEZIFIKATIONEN – WEITERE INFORMATIONEN
Datenblatt
HAFTUNGSAUSCHLUSS
Diese Angaben sind nach bestem Wissen und Gewissen aufgeführt und dienen nur als Informationsquelle. Wir geben keine Gewähr für deren Richtigkeit (Überarbeitungsdatum: April 2021).